新葡萄京娱乐场手机版-澳门新葡亰官方登录

前瞻网 产业规划事业部 统计调查事业部
亲,请登录|购物车|我的订单|免费注册

2018年中国功能食品行业市场分析:未来开发潜力巨大 催生健康经济概念兴起

分享到:
 2019-08-26 15:04:29  来源:前瞻产业研究院 E1223G0

亚健康现象普遍,消费者健康意识觉醒

据世界卫生组织统计,目前我国只有15%的人处于健康状态,而亚健康人口比例已经达到70%。亚健康人群的身体机能需求正是功能食品所能提供的,功能食品不仅能够满足亚健康人群的低热量、低脂肪、低糖的食物要求,还能提供足够亚健康人群的日常热量消耗。

根据国家统计局数据,2018年中国居民人均消费者支出达到19853元,同比增长8.36%;居民人均医疗保健支出占比不断提升,由2013年的6.9%上升至2018年的8.5%。

2013-2018年中国居民人均消费者支出统计及增长情况

2013-2018年中国居民人均消费者支出统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

(备注:2014年消费支出增速为9.61%)

2013-2018年中国居民人均医疗保健支出占比统计及增长情况

2013-2018年中国居民人均医疗保健支出占比统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

国家卫计委发布的2016版《中国居民膳食指南》,针对当前国民的健康现状,提出食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重,少盐少油,控糖限酒等新食尚。消费者对健康食品的需求为食品生产商和经销商带来了新的商机。

低GI食品成开发新诉求

目前,中国已经进入全面老龄化社会,公众健康问题由家庭问题上升为社会问题。饮食的西化、不良饮食生活习惯、营养不均衡、工作压力、环境的污染等等因素以及越来越缺少膳食纤维的摄入使得我国三高人群增多,代谢症生活习惯病增加,并呈现年轻化的趋势。

根据德勤咨询发布的《2020 年健康医疗预测报告》显示,到 2020 年中国高血压人口将达到 1.6-1.7 亿人,高血脂人口达到 1 亿多人,糖尿病患者达到 9240 万人,中国“三高”总人数将超过 3 亿,中国广大居民的健康正面临较大的威胁。

2020年中国“三高”人群数量预测情况

2020年中国“三高”人群数量预测情况

资料来源:前瞻产业研究院整理

此种境况不仅给消费者个体带来痛苦,也给政府医疗支出增添了负担。以消费者诉求为切入点,国内低GI食品将成为健康产品发展的重点,庞大的需求与消费群体将不断带动普通食品向功能化转变。

功能食品行业开发潜力巨大

由于我国膳食补充剂发展历史尚短,居民使用膳食补充剂的意识和习惯尚未完全建立。从人均消费金额来看,我国功能食品人均消费金额偏低,为发达国家或地区的1/8-1/6。2018年,我国功能食品人均消费金额117元,而中国香港、日本、美国人均消费分别达767元、662元、924元。

2018年全球主要国家和地区功能食品人均消费金额对比情况

2018年全球主要国家和地区功能食品人均消费金额对比情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

美国功能食品渗透率超过50%,其中,60%的功能食品消费者属于粘性用户;日本渗透率达40%左右。而中国渗透率仅为20%左右,其中粘性用户仅占10%。我国功能食品渗透率水平和美国70年代接近,随着我国人口老龄化的加剧,消费者营养意识的培育与提升,未来功能食品渗透率有着较大的进步空间。

中美国功能食品各年龄段渗透率对比情况

中美国功能食品各年龄段渗透率对比情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

健康经济概念兴起

功能食品行业的发展关系到全民的健康,并逐步发展出了健康经济概念。健康经济是一种新的视角、新的诉求、新的发展方式和新的经济形态,是对安全经济、绿色经济、低碳经济、营养经济、和谐经济和可持续经济等的新概括和新主张,是经济社会发展大趋势。

2016年10月25日,中共中央、国务院发布实施《“健康中国2030”规划纲要》,将“健康中国”上升为国家战略。《纲要》提出:

◆ 制定实施国民营养计划,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,全面普及膳食营养常识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食学问建设。到2030年,居民营养常识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降,全国人均每日食盐摄入量降低20%,超重、肥胖人口增长速度明显放缓。

◆ 积极促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品融合,催生健康新产业、新业态、新模式。发展基于互联网的健康服务,鼓励发展健康体检、咨询等健康服务,促进个性化健康管理服务发展,培育一批有特色的健康管理服务产业,探索推进可穿戴设备、智能健康电子产品和健康医疗移动应用服务等发展。健康产业总规模2020年达8万亿,2030年达16万亿。

健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业,包括医疗产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务等领域。从健康产业占GDP的比重来看,目前中国仅占5.3%左右,美国等发达国家已经占到17.8%,中国占比还未达到美国的三分之一。

随着“健康中国”上升为国家战略,健康产业将成为国民经济支柱性产业,功能食品行业作为健康产业的一个重要组成部分,也将享受健康产业发展的政策红利,未来具有广阔的发展空间。

以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

相关深度报告 REPORTS

2019-2024年中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告
2019-2024年中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告

报告主要内容:功能食品行业发展综述:功能食品行业研究范围,行业发展历程以及行业现状;行业发展经济、技术、政策、社会需求环境分析;功能食品行业产业链分析;功能食...

查看详情

本文来源前瞻产业研究院,转载请注明来源。本文内容仅代表编辑个人观点,新葡萄京娱乐场手机版只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p10q0

分享:
标签: 功能食品 市场分析 健康经济

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

  • 产业规划

  • 园区规划

  • 园区招商

  • 项目可研

  • 产业地产

  • 特色小镇

  • 统计调查

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫马上关注。

前瞻产业研究院

中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论
前瞻数据库
企查猫

咨询·服务

产业规划 项目可研 特色小镇 园区规划 园区招商 统计调查

研究员周关注榜

  • 吴小燕
    162985吴小燕
    能源、环境、自助服务
  • 朱茜
    154067朱茜
    医药、医疗、大健康
  • 蔡志濠
    117980蔡志濠
  • 柯素芳
    116086柯素芳
  • 温程辉
    112716温程辉
    新材料、新金融、新智造
  • 徐烁
    104324徐烁

今日推荐

  • 2019年中国汽车租赁市场竞争格局与发展趋势

    2019年中国汽车租赁市场竞争格局与发展趋势

  • 2019年全球大豆行业市场发展现状分析

    2019年全球大豆行业市场发展现状分析

  •  2019年中国成品油行业发展现状与趋势分析

    2019年中国成品油行业发展现状与趋势分析

  • 2018年中国证券资产评估行业竞争格局分析

    2018年中国证券资产评估行业竞争格局分析

  • 一文带你看覆铜板行业2018年经营现况

    一文带你看覆铜板行业2018年经营现况

  • 一文带你看2018年丁苯橡胶行业发展概述

    一文带你看2018年丁苯橡胶行业发展概述

 
在线咨询
×
在线咨询
产业规划 园区规划 园区招商 特色小镇 项目可研 十四五规划

项目热线 0755-33015070

关注大家
前瞻网微信号

扫一扫关注大家

意见反馈

×
J
联系客服
服务热线:400-068-7188
售后热线:0755-33013088
关注大家
关注前瞻产业研究院
XML 地图 | Sitemap 地图